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Courbe de maturité:
Après 5 années, ce vin sera à son apogée.
Après 15 années, ce vin commencera à décroitre.
Cave de Tain, Saint Joseph Nobles Rives 2018
2342-18
| Région | Rhône |
| Appellation | Saint Joseph |
| Producteur | Chapoutier |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Syrah |
| Aspect Visuel | Grenat intense |
| Caractéristique olfactive | Très floral (violette), il évolue vers la réglisse et les épices |
| Attributs gustatifs | Attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices |
| Aromes | Fruité / Floral |
| Type de terroir | Granitique légèrement acide sur la rive droite du Rhône sur les contreforts du Massif Central. Nous sommes propriétaires de la parcelle de Saint-Joseph, située entre Mauves et Tournon, qui a donné son nom à l'ensemble de l'appellation par la suite |
| Contenant élevage | Cuve Inox |
| Température de service | 16° |
| Aération | 3H |
| Carafage | Non |
| Degré d'alcool | 13° |
| Note | 3 |
Verre préconisé:
