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> Viandes rouges
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> Entrecôte à la Bordelaise
> Filet de boeuf
> Rôti de porc
> Cailles aux raisins
Courbe de maturité:
Après 4 années, ce vin sera à son apogée.
Après 7 années, ce vin commencera à décroitre.
Château Serilhan Haut-médoc Haut-Medoc de Serilhan 2016
WF5-16
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Haut-médoc |
| Producteur | Château Serilhan |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | 67% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 7% Petit Verdot |
| Aspect Visuel | Une belle robe d’un rouge rubis profond. |
| Caractéristique olfactive | Nez très gourmand avec des arômes de fruits. |
| Attributs gustatifs | Très onctueux en bouche, bien équilibré, il révèle des nuances boisées |
| Aromes | Fruité, boisé |
| Type de terroir | Sol de graves garonnaises profondes et d’argile |
| Contenant élevage | Barique |
| Température de service | 17° |
| Aération | 3H |
| Carafage | Non |
| Note | 2 |
Verre préconisé:
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