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> Canard
> Entrecôte à la Bordelaise
> Filet de boeuf
> Rôti de porc
> Cailles aux raisins
Courbe de maturité:
Après 4 années, ce vin sera à son apogée.
Après 7 années, ce vin commencera à décroitre.
Château Tour du Haut Moulin. Haut-médoc 2015
1167-14
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Haut-médoc |
| Producteur | Château Tour du Haut Moulin. |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Cabernet-sauvignon (50 %), merlot (45 %) et petit verdot |
| Aspect Visuel | Belle robe rouge soutenue. |
| Caractéristique olfactive | Notes de fruits rouges et notes boisées. |
| Attributs gustatifs | Arômes de cassis et de mûre, charpenté |
| Aromes | Fruité, boisé |
| Type de terroir | Graves garonnaises. |
| Contenant élevage | Barrique |
| Température de service | 17° |
| Aération | 3H |
| Carafage | Non |
| Note | 3 |
Verre préconisé:
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