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> Charcuterie
> Accras de morue
> Ailloli
> Carpaccio de veau
> Cocktail de crabe
> Noix de St Jacques
> Dinde aux girolles
> Filet de sandre
> Filet de mignon de porc
> Gambas poêlées
> Cassolette de crabe
Courbe de maturité:
Après 2 années, ce vin sera à son apogée.
Après 5 années, ce vin commencera à décroitre.
Guigal Crozes Hermitage 2017
2112-18
| Région | Rhône |
| Appellation | Crozes Hermitage |
| Producteur | Guigal |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Marsanne 95%, Roussanne 5% |
| Aspect Visuel | Jaune dorée |
| Caractéristique olfactive | Arômes de fleurs blanches dont l’aubépine mais aussi l’acacias |
| Attributs gustatifs | Élégant avec beaucoup de gras, de rondeur et de richesse |
| Aromes | AgrumeFloral |
| Type de terroir | Sols argilo-limoneux et sablo-graveleux |
| Contenant élevage | 12 mois environ dont une partie sous bois |
| Température de service | 12° |
| Aération | Non |
| Carafage | Non |
| Allergène | Contient des sulfites |
| Note | 3 |
Verre préconisé:
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